取自經過至少一年陳化熟成的紫蘇梅醃漬汁液,
富含梅子精華的天然「梅」味,製作精力湯的最愛,
將含有梅子精華的汁液可調製生津解渴的消暑飲料
重量:600ml/瓶
保存期限:3年
成份:台灣青梅、台灣紫蘇葉、海鹽、甘蔗糖原產地:嘉義
保存期限:不開封3年
保存方法:開封後在短期內食用完畢,不用冷藏。如擺放時間很長
放入冰箱冷藏並栓緊瓶蓋
食用方法:可當茶食、零嘴、亦可入菜、調製冷、熱飲料
1.以梅汁對水 1 : 5 的比例,即可調製成有健康概念的果汁,且冷熱皆宜
2.打精力湯時加入適量的紫蘇梅汁,可以去除生菜的青澀,同時提高精力湯的能量與酵素,使口感美味升級
3.紫蘇梅汁可製作美味的梅子寒天凍、梅子蒟蒻凍
4.養顏美容飲:500 毫升的水加入 200 毫升的紫蘇梅汁及50毫升的梅子醋 ( 或兩顆檸檬汁 )
5.製作涼拌、醃漬品:梅漬生薑、紅白蘿蔔、甜菜根、南瓜、小黃瓜、絲瓜、青木瓜…