商品介紹
營養標示 |
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每一份量含 25公克 |
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每份 |
每100g |
熱量 |
124.5 大卡 |
498 大卡 |
蛋白質 |
0.8 公克 |
3 公克 |
脂肪 |
12.5 公克 |
50 公克 |
飽合脂肪 |
1 公克 |
4 公克 |
反式脂肪 |
0 公克 |
0 公克 |
碳水化合物 |
2.2 公克 |
9 公克 |
糖 |
0.8 公克 |
3.3 公克 |
鈉 |
324 毫克 |
1296 毫克 |
梅干菜,台灣代表性食材,巧妙地搭配香椿,讓兩者的香氣堆疊交織,
更顯迷人。猴頭菇與大豆蛋白,則帶來多元的口感。
是一支從傳統古味翻出新意的美味醬料。最適合搭配刈包、清粥。
成 分:
葵花油、猴頭菇、非基改大豆蛋白、香椿醬(香椿嫩葉.葵花油.鹽)、梅干菜(芥菜.鹽).蔗糖
、植物性調味料 (含香菇粉、昆布粉、酵母粉、海鹽、
醬油粉(純釀醬油.麥芽糊精).歐芹粉、百里香粉、香草粉、大豆發酵萃取物、
香菇.醬油.麻油.素肉(非基改大豆.脫脂豆粉.碳酸鈣).碘鹽.
小麥碎肉(小麥蛋白.玉米澱粉.高筋麵粉.碳酸鈣.)維生素E(抗氧化劑)
重 量:250公克± 9公克
保存期限:2年(未開封,常溫存放)
注意事項:無添加防腐劑,開罐後需冷藏,並請儘速食用
梅干菜:用芥菜醃製而成,在醃製時要撒鹽在芥菜上用手搓揉,
直至鹽份充分進入葉片中,看似熟透狀,
然後一層芥菜一層鹽排放在大水缸中醃漬約5~10天,
整株轉黃後就成了酸菜;酸菜經日曬一週左右就成了福菜,
農民會將之塞入酒瓶中保存;福菜再經風乾全部的水份,
然後一小把綁成一束,放入甕中貯存,可以保存數年不壞,味道甘鹹香濃。
#本產品含有芝麻.大豆.麩質類及其製品