產品詳情
產品容量:570毫升/瓶
成份說明:100%特選黑芝麻
產品說明:
全台灣第一瓶 已催芽冷壓芝麻油為冷壓級油品中生物科技的新創品,
幾近天然的超口感好油,催芽轉換後,
極富營養價值,好吸收,非常適合生機飲食及素食者。
尤其是涼拌、水煮,自製沾醬料的絕對好油
。徹底解決現代人,不良脂肪酸攝取過多,
優級脂肪酸攝取不足的問題。
有效期限:24個月
■產品特色: 採用平均酸價 2 以下,上等新鮮芝麻, 並以電腦控溫烘焙,
並在完全冷卻的溫度下, 以油壓機壓榨取油。
以精密過濾技術處理, 脫膠去除雜質,油色晶亮,
並散發出一股迷人的芝麻芳香。 此產品為第二代的冷壓芝麻油,
不僅保有原來冷壓芝麻油的清香, 更添加未來趨勢的已催芽芝麻油的豐富營養
,一舉數得。 推薦健康飲食入門者的好油。
使用方法:
避免直接在鍋中加熱,若需事先下鍋爆香,
千萬不要加熱至麻油冒煙,因為開始冒煙,油脂即開始劣化,
應在食物煮熟起鍋之前, 先熄火,再加入適量的冷壓芝麻油,
予以均勻攪拌, 營養可口,風味甚佳。涼拌蔬菜沙拉,是最理想的佐料